Carang Gesingz xs TBSIVv UuSN7 Aa xB6uVx Y lX2 XP BqcnD ROo j tx
Carang Gesing (Hanacaraka: ꦕꦫꦁꦒꦼꦱꦶꦁ ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari.
Bahan[sunting | sunting sumber]
- Pisang
- Santan
- Daun pandan
- Daun pisang
- Lidi - untuk disematkan
Informasi Gizi[sunting | sunting sumber]
Nilai gizi per porsi: Energi: 101 Kal Protein: 2,2 g Karbohidrat: 16,2 g Lemak: 3,5 g[1]
Referensi[sunting | sunting sumber]
- ^ (Indonesia) "Resep Makanan Untuk Penderita Sariawan : Carang Gesing" (html). Diakses tanggal 2012-10-2.